今天漓源環(huán)保給大家簡(jiǎn)述一下橄欖油廢水處理，橄欖油廢水是在橄欖油制取過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物。由于富含高濃度的COD、BOD5以及酚類化合物，已經(jīng)引發(fā)了一系列的環(huán)境污染問題。國(guó)外的研究人員圍繞橄欖油廢水的治理已經(jīng)開展了大量的研究工作，提出了多種有效的處理技術(shù)和方法，而我國(guó)仍然采用置于蒸發(fā)池中或直接排放至排水溝中的方式。橄欖油廢水處理方法從物理法、物理化學(xué)法、化學(xué)法、生物法、混合工藝5個(gè)方面。

橄欖油在西方被譽(yù)為“液體黃金"、“植物油皇后"或“地中海甘露"?？墒秤玫拈蠙煊褪怯贸跏旎虺墒斓挠烷蠙祯r果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，油中富含維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，不含膽固醇，不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%以上，是世界上以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油。盡管橄欖油能帶給人們健康，但是橄欖油的生產(chǎn)過程卻產(chǎn)生了大量的具有高污染特性、影響人體健康、危害自然環(huán)境的副產(chǎn)物，橄欖油廢水即是其中之一。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，每壓榨1噸的油橄欖，大約會(huì)產(chǎn)生0.5～0.8m3的橄欖油廢水。由于廢水中含有木質(zhì)素和丹寧酸，因而呈現(xiàn)出一種深黑色。橄欖油廢水的COD和BOD5均普遍較高，通常情況下，廢水中的COD為40～220g/L，BOD5為23～100g/L，約是普通城市廢水的25～80倍。更為重要的是，廢水中含有對(duì)微生物和植物具有毒害作用的酚類化合物和長(zhǎng)鏈脂肪酸，如果貯存不當(dāng)或隨意排入自然環(huán)境中，將會(huì)導(dǎo)致土壤、地表水、地下水受到嚴(yán)重污染以及產(chǎn)生惡臭等一系列環(huán)境問題，威脅到人類的身體健康。

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