奶酪制品受到很多人的喜愛，但在奶酪生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水，以及來自容器及設(shè)備的清洗水，都需要經(jīng)過食品廢水處理后方可排放。今天，漓源環(huán)保就帶大家來簡(jiǎn)單了解一下奶酪加工廢水的處理。 

本文為漓源環(huán)保小編收集整理的資料，若您需要進(jìn)一步了解廢水處理工程技術(shù)或獲得廢水處理的定制方案

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奶酪廢水水質(zhì)主要有以下幾個(gè)特點(diǎn):

(1) 水質(zhì)水量波動(dòng)大。乳制品廢水水質(zhì)、水量不僅隨著季節(jié)有一定的變化，即使在一天中也會(huì)存 在很大的波動(dòng)，一般在早晚需要進(jìn)行消毒清洗時(shí)，水量將增加，同時(shí)會(huì)隨著清洗時(shí)間的變化而發(fā)生變化。

(2) 有機(jī)物含量高。乳制品廠的廢水一般呈乳黃色，比較渾濁。乳蛋白、乳糖和乳脂的存在形式?jīng)Q定了廢水的高有機(jī)物濃度，屬于高濃度有機(jī)廢水。

(3) 可生化性良好。雖然乳制品廢水的COD與BOD高，廢水中BOD5 /COD的值大于0.5，屬于可生化性好的有機(jī)廢水乳制品廢水。

預(yù)處理可設(shè)立格柵、沉淀池以及浮渣機(jī)，后續(xù)可采用活性污泥法進(jìn)行進(jìn)一步處理?；钚晕勰喾ㄊ且曰钚晕勰酁橹黧w的廢水生物處理的主要方法?；钚晕勰喾ㄊ窍驈U水中連續(xù)通入空氣, 經(jīng)一定時(shí)間后因好氧性微生物繁殖而形成的污泥狀絮凝物。其上棲息著以菌膠團(tuán)為主的微生物群,具有很強(qiáng)的吸附與氧化有機(jī)物的能力。 

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