某奶粉、雪糕、酸奶、純奶等奶制品制造企業(yè)在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生一股高濃度廢水，廢水含有大量的油脂，經(jīng)氧化后在表面形成硬殼，生產(chǎn)廢水容易腐敗散發(fā)臭味，廢水呈灰白色，急需進(jìn)行廢水處理。漓源環(huán)保為該企業(yè)量身定制了奶制品生產(chǎn)廢水處理工程方案。

鑒于奶制品生產(chǎn)廢水的各項(xiàng)特點(diǎn)，在奶制品生產(chǎn)廢水處理中對其預(yù)處理工藝的選擇亦起到至關(guān)重要的作用，一般預(yù)處理采用物化法，考慮奶制品中油脂含量大的特點(diǎn)，漓源環(huán)保建議選用混凝氣浮工藝對其進(jìn)行處理，雖然奶制品生產(chǎn)廢水在該過程會產(chǎn)生大量的污泥，對污泥的處理較為麻煩，但確能夠保證污水中懸浮物及有機(jī)物的去除，后續(xù)系統(tǒng)不會被堵塞等問題，利大于弊，同時氣浮能夠去除大部分的COD，生化系統(tǒng)的投資造價(jià)亦會大幅下降。

奶制品生產(chǎn)廢水的生化處理一般選用“中溫厭氧UASB”配合“好氧”工藝，在處理過程中，要尤其注意廢水懸浮物及pH值的變化，這是由于奶制品廢水通常這兩項(xiàng)指標(biāo)變化較快，而中溫厭氧UASB反應(yīng)器受這兩項(xiàng)指標(biāo)影響較大，因此在初步設(shè)計(jì)階段，就要考慮對其增加一定的監(jiān)控措施。

奶制品生產(chǎn)廢水屬于可生化性較高的廢水，經(jīng)過中溫厭氧UASB反應(yīng)器出水基本可到達(dá)三級排放標(biāo)準(zhǔn)，但考慮冬季溫度下降及廢水排放波動，因此好氧段的處理也是必不可少的，經(jīng)過好氧處理后的廢水亦會更澄清，出水水質(zhì)更穩(wěn)定。

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