漓源環(huán)保是一家廢水處理技術(shù)廠家,為大家介紹肉類食品廢水處理工藝。肉類加工廢水屬于易生物降解的高懸浮物有機(jī)廢水,廢水水質(zhì)、水量變化范圍較大。目前對該類廢水的治理,均采用以生物法為主的處理工藝,包括好氧、厭氧、兼氧等處理系統(tǒng)。但無論采用什么食品廢水處理設(shè)備的生物處理工藝,都充分重視預(yù)處理工藝,應(yīng)設(shè)置撈毛機(jī)、格柵、隔油池、調(diào)節(jié)池或沉淀池等,以盡量降低進(jìn)入生物處理構(gòu)筑物的懸浮物和油脂含量,確保處理設(shè)施的正常運行。
目前國內(nèi)對肉類食品廢水處理常采用如下工藝。
(一)活性污泥工藝
活性污泥法是目前我國肉類食品廢水處理中應(yīng)用普遍且成熟的方法。其曝氣方式可采用淺層曝氣、射流曝氣、延時曝氣、氧化溝等。
1.淺層曝氣工藝
(1)主要工藝參數(shù)淺層曝氣主要基于液體曝氣吸氧作用原理,氣泡形成時,氧的轉(zhuǎn)移速度大,液體吸氧速度增加,減少曝氣裝置淹深,降低風(fēng)壓,提高處理效果。我國肉類加工廢水處理中所采用的活性污泥工藝,以淺層曝氣工藝為主。
2.射流曝氣工藝
射流過程提高了活性污泥代謝有機(jī)物的速率,同時也提高了氧的利用率,加快了吸附飽和活性污泥的活性恢復(fù),促進(jìn)了有機(jī)物的去除。射流曝氣工藝用于肉類加工廢水處理,一般采用的工藝參數(shù)為:曝氣時間1h;污泥負(fù)荷1.62kgBOD/;MLSS5g/L;射流壓力1kg,水氣比0.5~1.0;BOD去除率95%以上。
3.延時曝氣工藝
國內(nèi)現(xiàn)用于處理肉類食品廢水的延時曝氣主要為卡魯塞爾曝氣工藝。延時曝氣的特征是所用負(fù)荷低,曝氣時間長,微生物生長處于內(nèi)源代謝階段,污泥量減少。
4.氧化溝工藝
(1)主要工藝參數(shù)氧化溝工藝實質(zhì)上也屬于延時曝氣工藝,只是在曝氣池的結(jié)構(gòu)形式上與一般延時曝氣池不同,它采用溝形曝氣池。
5.水力循環(huán)噴射曝氣工藝
此工藝是射流后無固體邊界的約束,使得廢水、污泥、空氣可以自由剪切、混合,從而使供氧充足、活性污泥維持在懸浮狀態(tài)。
(二)SBR工藝
SBR是序批式活性污泥法的簡稱,是一種按間歇曝氣方式來運行的一種改良的活性污泥法,其主要特征是在運行上的有序和間歇操作,SBR反應(yīng)池集均化、初沉、生物降解、二沉等功能于一池,無污泥回流系統(tǒng),因此具有工藝簡單、占地面積小、抗沖擊負(fù)荷強、集厭氧和好氧的微生物于一體等優(yōu)點,并且適用于食品廢水處理設(shè)備在肉類加工企業(yè)多為一班生產(chǎn)、水質(zhì)和水量波動大的特點。
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