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食品工業(yè)涵蓋生活的各方各面，其產(chǎn)品眾多，原料廣泛，生產(chǎn)廢水差異較大，對(duì)于食品廢水的處理應(yīng)從其各自廢水的特點(diǎn)入手，針對(duì)食品企業(yè)的實(shí)際情況制定不同的處理方案。
肉類加工品種較多，主要有雞、鴨、豬、牛等，廢水中主要含有蛋白質(zhì)、油脂、固體雜物等物質(zhì)。各種肉類加工廢水水質(zhì)濃度不一，結(jié)構(gòu)以及成分復(fù)雜，處理工藝的選擇需要進(jìn)行針對(duì)性設(shè)計(jì)。
豆制品蛋白質(zhì)含量高，主要由氨基酸組成，其加工過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的有機(jī)廢水，是一種高COD、高氨氮、總氮的廢水，直接排放會(huì)引起水體嚴(yán)重受污染。以下文主要對(duì)生產(chǎn)豆制品產(chǎn)生的廢水進(jìn)行分析，并對(duì)其主要處理技術(shù)工藝的處理效果進(jìn)行分析。對(duì)該類廢水采取具體的小試試驗(yàn)后確定其主要的設(shè)計(jì)參數(shù)。
我們?nèi)粘５娘嬃现饕譃樘妓犸嬃稀⒐哳愶嬃?、瓶裝水飲料三大類。其中排放水污染較為嚴(yán)重的主要為碳酸飲料、果蔬類飲料，COD可以達(dá)到1000-4000mg/L不等，主要污染物有蛋白質(zhì)、糖類、醇類、香料、食品添加劑等。
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漓源環(huán)保為您簡(jiǎn)單介紹一種小麥淀粉加工廢水處理工藝。小麥作為我國(guó)主糧作物，除了大量轉(zhuǎn)化為面粉以及面制品外，目前有越來(lái)越多的小麥用來(lái)做深加工轉(zhuǎn)化，典型的有制取小麥淀粉和谷朊粉。其加工過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的廢水需要經(jīng)過(guò)合理的處理后方可排放。
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